День хліба і горіхів: старовинні ритуали на багатство, здоров'я і захист

2 хвилини
12,9 т.
День хліба і горіхів: старовинні ритуали на багатство, здоров'я і захист

Як і всі свята, які дійшли до нашого часу, День Хліба й Горіхів, що відзначається 29 серпня (званий ще Горіховий Спас), йде корінням в далеке минуле і має астрономічне і сільськогосподарське значення.

Урожай зернових, який був зібраний і поміщений на зберігання в комори до початку серпня, тепер обмолочено і перемолото в борошно – до 29 серпня вже готово перше борошно нового врожаю.

З цим фактом пов'язаний цілий обрядовий цикл, спрямований на те, щоб хліб та інші продукти завжди були на столі – до серпня наступного року.

З борошна нового врожаю пекли коровай, який всі члени сім'ї з'їдали повністю. Пекли також маленькі короваї, якими прийнято було пригощати родичів і сусідів. Один з цих маленьких короваїв загортали в рушник і залишали в домі – він грав роль талісману (магніту) на достаток. Один з маленьких короваїв кришився для частування ластівок. Ластівки вважалися птахами, які спілкуються з душами померлих предків і можуть передати прохання пекарів в світ предків, щоб заручитися їхньою підтримкою.

Відео дня

Також наші предки вважали, що в цей день дозріває урожай горіхів, і горіхові дерева самою природою наділені потужною магічною силою. Горіх вважався рослиною Місяця. Відомо, наприклад, що багато порід горіхового дерева відлякують мух, тому столи для прийому їжі на відкритому повітрі ставили під ліщиною. Сила Місяця вважалася здатною виганяти зло, тому як стародавні богині слов'ян, так і християнська Богородиця зображуються стоячими на місячному серпі.

Тому в цей день проводиться багато обрядів з горіхами. Горіхами пригощають родичів і близьких людей, готують обрядові столи зі стравами з горіхів, печуть пироги з начинкою з подрібнених горіхів.

Знахарі в цей день готують ліки з горіхів – від корисних сумішей до настоянок. Настоянки з горіхів мають властивість лікувати більшість хвороб шлунково-кишкового тракту.

Ось один з народних рецептів – горіхи заливають водою з медом і ховають на два тижні в підвал. Потім дістають і проціджують через марлю. Це горіхове вино, як вважають знахарі, дуже корисно від багатьох хвороб і значно покращує самопочуття.

Оскільки ліщина наповнена чарівною силою, знахарі також в цей день зрізають гілочку горіхового дерева і виготовляють з неї "чарівну паличку", яку потім використовують в обрядах.

У цей день по горіхах ворожили: брали навмання горіх, розкривали і їли. Якщо солодкий, то швидко прийде любов, якщо гіркий – любов прийде пізніше, якщо неспілий – до важливих новин.

Якщо в цей день зірвати маленьку гілочку горіха і накреслити нею коло по землі навколо дому – дім буде надійно захищений від різних неприємностей.

Також виготовляли талісмани з горіхів – горіхи нанизували на червону нитку і підвішували в хаті. Це був захисний талісман. Кожна господиня нанизувала різну кількість горіхів на цей талісман – на свій розсуд. Але талісман з 7 горіхів повинен був не тільки захищати дім, але й притягувати в нього гроші.

Також готували і вживали ритуальну страву, що включає в себе хліб і горіхи, политі медом. Три інгредієнти цієї страви повинні були привернути допомогу Трійці.

Редакція сайту не несе відповідальності за зміст блогів. Думка редакції може не збігатися з авторською.